Base pinsa con farina di grano tenero Maiorca tipo 0 realizzata da "Pinsieri" - Pinseria artigianale di Maglie (LE)
Ingredienti: Farina di grano tenero Maiorca tipo 0, acqua, farina di frumento di tipo 0, farina di riso, semola di grano duro, farina di soia, sale, olio extra vergine di oliva, malto, lievito di birra.